Bollos de Coco
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Recetas Panameñas:
Bollos de Coco
30 min | 
medio | 
1h 10min | 
4
Bollos de Coco
Recetas Thermomix Panamá
Ingredientes
- 60 gr 60 g de raspadura (panela)
- 1 Receta de masa de maíz básica
- 60 gr Coco tostado (opcional)
- 1 cda Aceite de coco
- 100 gr Leche de coco
Elaboración paso a paso
- Coloque la raspadura en el vaso y pique 5 seg / vel 5.
- Agregue la masa de maíz básica, el coco tostado, el aceite y la leche de coco, amase 2 min / vel w.
- Divida la masa en 4 porciones y coloque cada una sobre un trozo cuadrado de papel film, enrolle cada uno hasta formar un cilindro, amarre los extremos con hilo de cocina o con el mismo papel film, coloque los bollos en la canasta del Varoma.
- Añada 500 g de agua en el vaso, coloque el Varoma en su posición y programe 30 min / Varoma / vel 2.
- Retire del Varoma y sirva caliente.
Recetas Panameñas:
Bollos de Coco
30 min | medio | 1h 10min | 4
Bollos de Coco
Recetas Thermomix Panamá
Ingredientes
- 60 gr 60 g de raspadura (panela)
- 1 Receta de masa de maíz básica
- 60 gr Coco tostado (opcional)
- 1 cda Aceite de coco
- 100 gr Leche de coco
Elaboración paso a paso
- Coloque la raspadura en el vaso y pique 5 seg / vel 5.
- Agregue la masa de maíz básica, el coco tostado, el aceite y la leche de coco, amase 2 min / vel w.
- Divida la masa en 4 porciones y coloque cada una sobre un trozo cuadrado de papel film, enrolle cada uno hasta formar un cilindro, amarre los extremos con hilo de cocina o con el mismo papel film, coloque los bollos en la canasta del Varoma.
- Añada 500 g de agua en el vaso, coloque el Varoma en su posición y programe 30 min / Varoma / vel 2.
- Retire del Varoma y sirva caliente.