Chicheme Chorrerano
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Recetas Panameñas:
Chicheme Chorrerano
30 min | medio | 1h 10min | 4
Chicheme Chorrerano
Recetas Thermomix Panamá
Ingredientes
- 300 gr Atole (maízque brado)
- 1200 gr Agua
- 1/4 cda Sal
- 1 Rama de canela
- 1200 gr Azúcar morena
- 300 gr Leche evaporada
- 1000 gr Leche entera
- 2 cdts Vainilla
- Pizca de nuez moscada recién rallada
Elaboración paso a paso
- Ponga en el vaso el atole, el agua, la sal y la canela, cocine 30 min / 100°C / vel 2.5 / (.
- Añada el azúcar, la leche evaporada, la leche entera, la vainilla y la pizca de nuez moscada, mezcle 10 seg / vel 4 / (.
- Sirva bien frío o con hielo.
Notas
Nota: una variación es servir el maíz cocido caliente, en porciones individuales, añadir unos trozos de raspadura y una cda de leche evaporada.
Recetas Panameñas:
Chicheme Chorrerano
30 min | medio | 1h 10min | 4
Chicheme Chorrerano
Recetas Thermomix Panamá
Ingredientes
- 300 gr Atole (maízque brado)
- 1200 gr Agua
- 1/4 cda Sal
- 1 Rama de canela
- 1200 gr Azúcar morena
- 300 gr Leche evaporada
- 1000 gr Leche entera
- 2 cdts Vainilla
- Pizca de nuez moscada recién rallada
Elaboración paso a paso
- Ponga en el vaso el atole, el agua, la sal y la canela, cocine 30 min / 100°C / vel 2.5 / (.
- Añada el azúcar, la leche evaporada, la leche entera, la vainilla y la pizca de nuez moscada, mezcle 10 seg / vel 4 / (.
- Sirva bien frío o con hielo.
Notas
Nota: una variación es servir el maíz cocido caliente, en porciones individuales, añadir unos trozos de raspadura y una cda de leche evaporada.